Shteti që konsumon më shumë bukë në botë është Turqia. Llogaritjet tregojnë se mesatarja e çdo personi në përdorimin e bukës arrin në 199,6 kg në vit.
Pa e tepëruar, mendojmë se pas Turqisë duhet të vijnë shqiptarët, sepse edhe shqiptarët përdorimi i bukës është shumë prezente.
